Ev Yapımı 1. Kalite Doğal Siyah Zeytin (1 Kg)

Doğal Siyah Zeytin' in özellikleri; kandaki fazla kolesterolü giderir, basıncını kontrol eder, meyve ve sebze alternatifi olarak diyet lifi kaynağıdır, vitamin E için mükemmel bir kaynaktır ayrıca antioksidan olarak hücreleri korurlar. Alzheimer, iyi huylu ve habis tümör gibi dejeneratif hastalıkların, daha az ciddiyetli varikoz damarları ve boşlukları da dahil olmak üzere etkilerini azaltır. Miyokard enfarktüsü veya derin damar trombozu (DVT) ile sonuçlanabilecek kan pıhtını önlemeye yardımcı olur. Hücre zarlarını kanser gibi hastalıklara karşı korur, anemiye karşı mükemmel bir korumadır. Doğurganlığı ve üreme sistemini geliştirir. Özellikle oksidatif stres ve kronik viral hastalıklar sırasında sağlıklı bir bağışıklık sisteminin korunmasında önemli bir rol oynamaktadır. Besleyici ve sodyum, potasyum, magnezyum, demir, fosfor ve iyot gibi mineral içeriği bakımından zengindir. Gerekli vitaminleri ve amino asitleri sağlarlar, kalbi korumak için yararlı özelliklere sahip olan oleik asidi içerir, beyindeki oksidatif stresini azaltan doğal bir kimyasal olan polifenoller içerir. Böylece günlük porsiyon bir zeytin yiyerek hafızanızı% 25'e varan oranda geliştirmeye yardımcı olur. Sadece bir fincan zeytin büyük bir demir oranı – 4.4 mg dır. Cilt yumuşaklığını ve cildi sağlıklı tutan oleik asidi içerdiği için kırışıklıkların görünümünü% 20 oranında azaltabilir.

Zeytin kaç kalori?

Siyahı ve yeşiliyle kahvaltı sofralarınızı süsleyen zeytin, özellikle Ege Bölgesi ve Marmara Bölgeleri’nde çokça tüketilir. Pek çok faydası olan bu besini de dengeli tüketmek gerekir. Çünkü çok miktarda tüketilen zeytin, vücuda yağ alımını da artıracağından kilo problemlerine neden olabilir. Bir gram yağ içeren ortalama bir zeytinin 9 kalori olduğunu unutmayın. İdeal olan tüketim miktarı günde az tuzlu 5 zeytindir.

Zeytin faydalı ama tuza dikkat!

Zeytin içerdiği sağlıklı yağlar sayesinde kalp sağlığınızı korur. Kötü huylu kolesterolü (LDL) ise düşürür. Zeytindeki yağ miktarı kadar tuz miktarı da önemli. Çok tuzlu zeytinlerden kaçın ve kalp sağlığınızı da düşünerek az tuzlu zeytin tüketmeye çalışın. Üstelik bir de ödem ve şişkinlik gibi problemleriniz varsa tuzlu zeytin yemeyin. Zeytini bir süre suda bekleterek tuz miktarını azaltabilirsiniz. Peki zeytinin başka ne faydaları var derseniz, işte size zeytinin bilinmeyen faydaları…

Bağışıklık sistemini korur

• Zeytinde kansere karşı etken maddelerin yanı sıra A, E vitaminleri de mevcuttur. Bu vitamin ve maddeler kanser tümörlerinin oluşumunu engeller ve vücudu korur.
• İçerdiği A vitamini ile göz sağlığını da korur.
• Mide asidinizi azaltarak gastrit ve reflü gibi problemlere karşı da etkili.
• Yapılan çalışmalara göre, zeytin içeriğindeki vitaminler sayesinde çocuklarda kemik gelişimini destekler ve yaşlılarda osteoporoz riskini azaltır.
• Kan basıncını düzenleyerek kalp krizi riskini düşürür.
• İçerdiği E vitamini sayesinde sinir sistemini koruyarak, Alzheimer riskini azaltır.
• Zeytindeki antioksidanlar, bağışıklık sisteminin korur ve güçlendirir.